শরীরের অতিরিক্ত ওজন বাড়ার বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে, সেগুলো কি কি?

শরীরের অতিরিক্ত ওজন

২০১৫-২০১৬ ন্যাশনাল ফ্যামিলি হেলথ সার্ভে (NFHS) জরিপ অনুযায়ী, ২০০৫-২০০৬ এর তুলনায় সাম্প্রতিক সময়ে মোটা মানুষের সংখ্যা দ্বিগুণ হয়েছে। সেই জরিপে শহর, গ্রাম এবং পাহাড়ি অঞ্চলের মানুষও সমানভাবে অতিরিক্ত ওজনের কারণে ভুগছে জানা গিয়েছে। সমস্যা হল, সময়ের সাথে সাথে, প্রযুক্তির উন্নতি হচ্ছে এবং সেই হারে কায়িক শ্রমের প্রয়োজন হ্রাস পাচ্ছে। “গত দশ বছরে পরিস্থিতি যতটা খারাপ হয়েছে, পরবর্তী দশ বছরে এটি অনেক বেশি বিপজ্জনক হবে,” পুষ্টি ও জীবনধারা ক্লিনিক নিউট্রিশনের প্রতিষ্ঠাতা হেনা নাফিস বলেছেন। শুধু সাধারণ মানুষ নয়, সরকারকেও এখন এই বিষয়ে সক্রিয় হতে হবে। ”

মানুষ মোটা হয় কেন?

অতিরিক্ত খাবার অবশ্যই শরীর মোটা হওয়ার মূল সমস্যা। এন্ডোক্রিনোলজিস্ট ডা. দেবমাল্য সান্যাল বলেন, “যদি আপনি সৃষ্টির একেবারে শুরুর দিক সম্পর্কে চিন্তা করেন, তাহলে আপনি দেখতে পাবেন যে মানুষের জীবনে কখনোই খাবারের প্রাচুর্য ছিল না। আসলে, আমরা শিকারি ছিলাম, এবং আমরা ফল এবং বিভিন্ন গাছের শিকড় সংগ্রহ করতাম। “শিকার সব সময় হাতে থাকবে না, মাইলের পর মাইল যাওয়ার পরেও কিছু না পাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে। সারা বছর চাষবাসও একই রকম হয় না। অন্যথায়, আমাদের খাদ্য সংগ্রহের জন্য কঠোর পরিশ্রম করতে হবে, তার পরেও রোজ পাওয়া যাবে তার কোন নিশ্চয়তা নেই। তাই যদি খাবারের প্রয়োজনের অতিরিক্ত হয়, তাহলে শরীর এটিকে চর্বি হিসেবে সংরক্ষণ করবে, যাতে ভবিষ্যতে কোনো ঘাটতি না হয়।

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডব্লিউএইচও) এক গবেষণায় দেখা গেছে, এশিয়ার মানুষ ওজন বৃদ্ধির ক্ষেত্রে অন্যদের থেকে অনেক এগিয়ে। কিছু বিজ্ঞানী বলেন যে, অপুষ্টিতে আক্রান্ত শিশুরা তাদের শরীরে চর্বি জমা করার প্রবণতা তৈরি করে। এখন হয়তো পরিস্থিতির কিছুটা উন্নতি হয়েছে, কিন্তু কয়েক বছর আগেও, মহাদেশের অনেক গর্ভবতী মহিলা অপুষ্টিতে ভুগছিলেন এবং তাদের সন্তানদের মোটা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি ছিল। এবং একদল গবেষকের ধারণা, যেহেতু এশিয়ার অধিবাসীরা হাজার হাজার বছর ধরে প্রায় দুর্ভিক্ষের পরিস্থিতি থেকে বেঁচে আছে, তাই আমাদের শরীর খাদ্যের প্রাচুর্য মোটেও নিতে পারে না। “একটি হলো এই থ্রিফটি জিনের কল্যাণে অ্যাবডমিনাল অ্যাডিপোসিটির আশঙ্কা, আধুনিক জীবনের চাপ, কম পরিশ্রমের সমস্যা। ছোটবেলা থেকেই আমাদের মা এবং দাদা-দাদি স্নেহ দেখাতেন এবং শিশুদের খাওয়াতেন, খেলাধুলা নয়, কিন্তু শিক্ষায় উৎসাহ দিতেন। এখন আধুনিক জীবনের বিভিন্ন সুবিধা আরো বেশি যোগ হয়েছে। ফলস্বরূপ, পরিস্থিতি খুবই জটিল হয়ে যাচ্ছে, “হেনা নাফিস বলেন।

এখন শহরাঞ্চলের বেশিরভাগই পরিবারের উচ্চতর আয় আছে, প্রায় প্রত্যেকেরই ব্যয় করার জন্য অতিরিক্ত অর্থ রয়েছে। তাই অতিরিক্ত খাওয়া, বিশেষ করে লবণ, চিনি এবং চর্বিযুক্ত খাবার আমাদের খাদ্যের অংশ হয়ে উঠেছে। এমনকি নিম্ন-আয়ের পরিবারগুলিতে, তাৎক্ষণিক নুডলস, চকলেট বা কেক-চিপসের প্যাকেট দশ থেকে বারো টাকায় কেনা কোনও সমস্যা নয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এটি শিশুর দৈনন্দিন খাদ্যের অন্তর্ভুক্ত হয়ে উঠেছে।

কিছু ক্ষেত্রে, স্থূলতার সমস্যাটি পারিবারিক উৎস থেকেও আসে। একজন পিতা -মাতা যেমন তাদের চোখের রঙ বা গায়ের রঙ উত্তরাধিকার সূত্রে পান, তেমনি অতিরিক্ত ওজনের সমস্যাও হয়। কিছু জিন শরীরকে বলে দেয় ঠিক কিভাবে খাদ্য বিপাকীয় হবে, অথবা শরীর কিভাবে সঞ্চিত খাদ্য বা চর্বি ব্যবহার করবে। এর কিছু অংশ পারিবারিক ডিএনএ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হতে পারে। যাদের স্থূলতার পারিবারিক ইতিহাস আছে, তাদের শরীরের চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়া ধীর হতে পারে। সেক্ষেত্রে ওজন যত দ্রুত বাড়বে, ওজন কমাতে তত বেশি সময় লাগবে।

নেফ্রোলজিস্ট (ডা. শৈবাল রক্ষিত) আরও কয়েকটি সমস্যার দিকে ইঙ্গিত করছে। “মেয়েরা আজকাল খুবই ক্যারিয়ার সচেতন। বেশিরভাগ মেয়েরা ত্রিশ বছর বয়সের পরে মা হন এবং গর্ভাবস্থা বিলম্ব করার জন্য নিয়মিত গর্ভনিরোধক ঔষধ সেবন করেন। এই ধরনের বড়িগুলো ওজন বাড়ানোর কারণও হতে পারে। শরীরের অতিরিক্ত ওজন হরমোনজনিত সমস্যা, হাইপোথাইরয়েডিজম বা কুশিং সিনড্রোম, বা দীর্ঘদিন স্টেরয়েড সেবনের ফলেও বাড়তি ওজনের সমস্যা হয়।। জেনেটিক বা জন্মগত সমস্যাও কিছু কিছু ক্ষেত্রে ওজন বৃদ্ধির জন্য দায়ী। হাইপোথ্যালামাসে আঘাত বা টিউমার থাকলেও রোগী অতিরিক্ত ওজনের সমস্যায় ভুগতে পারে। -অ্যান্টি সাইকোটিক বা অ্যান্টি এপিলেপটিক বা দীর্ঘদিন ধরে সুগারের ঔষধ খেলেও ওজনের সমস্যা হতে পারে। তাই আমার পরামর্শ হল, যারা অতিরিক্ত ওজনের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের অবশ্যই একবার চিকিৎসকের শরণাপন্ন হওয়া উচিত। তিনিই বলে দেবেন যে, ঠিক কী কারণে আপনার শরীরের ওজন বাড়ছে এবং কোন পথে এগিয়ে গেলে আপনি সেই বাড়তি ওজনটা কমাতে পারবেন।

রেফারেন্সঃ

dw.com

femina.in

bn.quora.com

bd-pratidin.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Previous Story

অতিরিক্ত খাওয়া শরীর মোটা হওয়ার কারণ নয়! জরিপ বলছে

Next Story

বয়স বাড়ার কারনেই কি চুল পাতলা হয়ে যাচ্ছে বা টাক পড়ার কারণ কি?